Спецодежда → Задать вопрос о спецодежде и спецобуви → Здравствуйте! Будьте добры,подскажите,пожалу...
Здравствуйте! Будьте добры,подскажите,пожалуйста,должны ли сотрудники сети общественного питания(блинные) одевать
| Юлия, г. Москва |
Здравствуйте!
Будьте добры,подскажите,пожалуйста,должны ли сотрудники сети общественного питания(блинные) одевать фартуки?
Инструктор по ТБ это требует.Правильно ли это и в каких документах можно ознакомиться?
Захаров Алексей Егорович 
Добрый день, Юлия.
В соответствии с трудовым законодательством, санитарными нормами и правилами торговли значительная часть предприятий торговли и общественного питания должны в своей повседневной работе использовать специальную одежду (халаты, рукавицы, фартуки, спецовки для грузчиков и т.д.).
Ознакомится можно в этих документах.
Санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.3.6.959-00 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Типовые отраслевые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам общественного питания утверждены
Постановлением Минтруда Российской Федерации от 30 декабря 1997 года №69 «Об утверждении типовых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех отраслей экономики».
Будьте добры,подскажите,пожалуйста,должны ли сотрудники сети общественного питания(блинные) одевать фартуки?
Инструктор по ТБ это требует.Правильно ли это и в каких документах можно ознакомиться?
Отвечают эксперты:
Добрый день, Юлия.
В соответствии с трудовым законодательством, санитарными нормами и правилами торговли значительная часть предприятий торговли и общественного питания должны в своей повседневной работе использовать специальную одежду (халаты, рукавицы, фартуки, спецовки для грузчиков и т.д.).
Ознакомится можно в этих документах.
Санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.3.6.959-00 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Типовые отраслевые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам общественного питания утверждены
Постановлением Минтруда Российской Федерации от 30 декабря 1997 года №69 «Об утверждении типовых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех отраслей экономики».
6 апреля 10:51
| Задать свой вопрос |
